浩瀚的(de)海(hǎi)洋是(shì)一(yī)座巨大(dà)的(de)寶庫，海(hǎi)水(shuǐ)覆蓋了(le)地(dì)球表面積的(d>e)71%，其中深層海(hǎi)水(shuǐ)以其獨特的(de)特性，越來(lái)越受到(dào)人(rén)們的(de)關注。美(m¥ěi)國(guó)、日(rì)本等國(guó)和(hé)我國(guó)台灣地(dì)區(qū)很(hěn)早就(jiù)在飲料、食品等行δ(xíng)業(yè)實現(xiàn)了(le)海(hǎi)洋深層水(shuǐ)的(de)商品化(huà)。
 

       通(tōng)常而言，深層海(hǎi)水(shuǐ)←是(shì)指位于水(shuǐ)深約200米以下(xià)，陽光(guāng)無法穿透、無法進行(xíng)光(guāng)合作(zuò)用(yòng)的(de)'水(shuǐ)層。在200m以上(shàng)的(de)海(hǎi)水(shuǐ)層中，由于可(kě)以照(zhào)射到(dào)陽光(guāng)，各種微(wēi)生(shēng)÷物(wù)生(shēng)長(cháng)活躍，受人(rén)類活動影(yǐng)響較大(dà)；然而，在水(shuǐ)深200米以下(xià)的(de)深層海​(hǎi)域，海(hǎi)水(shuǐ)卻異常清澈，微(wēi)生(shēng)物(wù)含量極少(shǎo)。日(rì)本高(gāo)知(zhī)縣海(hǎi)洋深層水(shuǐ)研究所對©(duì)日(rì)本高(gāo)知(zhī)縣海(hǎi)洋深層水(shuǐ)與表層水(shuǐ)的(de)水(sh≠uǐ)質指标進行(xíng)對(duì)比，如(rú)下(xià)表1所示：


深層海(hǎi)水(shuǐ)具有(yǒu)以下(xià)特點：

       營養成分(fēn)豐富且穩定：海(hǎi)洋深層水(shuǐ)中含90餘種無機(jī)鹽以及礦物(wù)質（包括微(wēi)量元素）。由于這(zhè)些(xiē)水(shuǐ)在漫長(cháng)的(de)時(shí)光(guāng)中流動于&l$dquo;無光(guāng)層”的(de)海(hǎi)洋深層，無光(guāng)合作(zuò")用(yòng)發生(shēng)、不(bù)受外(wài)界影(yǐng)響，因此所含無機(jī)鹽及☆礦物(wù)質（包括微(wēi)量元素）的(de)成分(fēn)十分(fēn)穩定，是(shì)100％的↑(de)氧還(hái)原水(shuǐ)。

      易被人(rén)體(tǐ)吸收：海(hǎi)洋深層水(shuǐ)億萬年(nián)在深海(hǎi)強大(dà)的(de)水(shuǐ)壓作(zuò)用(yòng)下(xi≈à)，其水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)團明(míng)顯小(xiǎo)于陸地(dì)上(shàng)的(de)水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)團。其分(fē→n)子(zǐ)結合角為(wèi)165～180度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大(dà)于陸地(dì)上(shàng)的(de)水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)結合角，與人(rén)體(tǐ)內(nèi)水(shuǐ)分(fēn)‍、血液的(de)分(fēn)子(zǐ)結合角極其近(jìn)似。因此，該水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)團極容易¶為(wèi)人(rén)體(tǐ)吸收。另外(wài)，水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)團之中溶有(yǒu)的(de)營養成分(fēn)（無機(jī)鹽及礦物(wù)質）在長(cháng)年(↔nián)深海(hǎi)水(shuǐ)壓的(de)強大(dà)作(zuò)用(yòng)下(xià)幾乎均以活性的(de)遊離(lí)離(l í)子(zǐ)形式存在。因此，人(rén)體(tǐ)在吸收這(zhè)些(xiē)水(shuǐ)分(fēn)子(zǐ)的(de)同時(shí)，也(yě)吸收了(le)所含 的(de)營養成分(fēn)（無機(jī)鹽及礦物(wù)質）。

      無菌清潔性：處于海(hǎi)洋“無光(guāng)層”的(de)深層水(shuǐ)，除了(le)遠(yuǎσn)離(lí)人(rén)類現(xiàn)代文(wén)明(míng)的(de)影(yǐng)響以及不(bù)受陸地(dì)、大(dà)氣β化(huà)學物(wù)質、病菌的(de)污染外(wài)，本身(shēn)也(yě)無生(shēng)成病原菌等細菌的(de)條件(jiàn)。因此，海(hǎi)₩洋深層水(shuǐ)是(shì)非常清潔的(de)無菌自(zì)然之水(shuǐ)，是(shì)100％的(de)“綠(lǜ)色”之水(shuǐ)。

      低(dī)溫性：因陽光(guāng)不(bù)能(néng)直接照(zhào)射，不(bù)像海(hǎi)洋表層水(shuǐ)溫度變化(huà)無常，深層水(shuǐ)終年(<nián)溫度不(bù)變，恒定于8-10℃左右。

        在食品行(xíng)業(yè)中，深層海(hǎi)水(shuǐ)被廣泛用(yòng)于生(shēn∞g)産礦泉水(shuǐ)、高(gāo)級食用(yòng)鹽、醬油和(hé)啤酒的(de)釀造、冰晶制(zhì)造等多(duō)個(gè)領域。

        為(wèi)了(le)更好(hǎo)滿足深層海(hǎi)水(shuǐ)的(de)多(duō♠)元化(huà)利用(yòng)。國(guó)初科(kē)技(jì)（廈門(mén)）有(yǒu)限公司利用(yòng)新型膜分(fēn)離(lí)技(jì)術(shù)，助力深層♥海(hǎi)水(shuǐ)資源化(huà)利用(yòng)及産品開(kāi)發。其工(gōng)藝流程如(rú)下(xià)：



        該工(gōng)藝采用(yòng)的(de)膜分(fēn)離(lí)技(jì)術(shù)包括膜預處理(lǐ)系統、膜分(fēn)鹽系統、膜¥濃縮系統、膜加氣系統等。首先将深層海(hǎi)水(shuǐ)用(yòng)膜預處理(lǐ)系統進行(xíng)預處理(lǐ)，然後進入膜分(fēn)鹽系統，将深層海(hǎi)水(shuǐ) 中氯化(huà)鈉脫除，同時(shí)保留除了(le)一(yī)價離(lí)子(zǐ)以外(wài)的(de)其他(tā)礦物(wù)質及微(wēi)量元素。分(fēn)Ω鹽系統後的(de)深層海(hǎi)水(shuǐ)再進入膜濃縮系統處理(lǐ)，通(tōng)過調節濃縮倍數(∞shù)，可(kě)以得(de)到(dào)不(bù)同硬度的(de)濃縮礦物(wù)水(shuǐ)。濃縮礦物(wù)水(shuǐ)可(kě)以用(✘yòng)于調味品、化(huà)妝品、保健品添加原材料等功能(néng)性用(yòng)途。也(yě)可(kě)以稀釋後，再經過殺菌過濾，制(zhì)備深層海(hǎi)水(shuǐ)礦€物(wù)質飲用(yòng)水(shuǐ)。還(hái)可(kě)以在此基礎上(shàng)，采用(yòng)膜加氣系統，制(zhì)備出汽水(shuǐ)飲料産品。經過膜二級濃縮系統"得(de)到(dào)的(de)水(shuǐ)，可(kě)達到(dào)純淨水(shuǐ)飲用(yòng)水(shuǐ)标準，制(zhì)備出深層海(hǎi)水(shuǐ)小(xiǎ×o)分(fēn)子(zǐ)飲用(yòng)水(shuǐ)。

        雖然我國(guó)對(duì)海(hǎi)洋深層水(shuǐ)研究、開(kāi)發和(hé)利用(yòng)的(de)↔時(shí)間(jiān)隻有(yǒu)短(duǎn)短(duǎn)的(de)三十幾年(nián)的(de)曆史，但(dàn)随著(zhe)海(hǎi)洋深層水(shuǐ)開(kāi)‍發利用(yòng)技(jì)術(shù)研究的(de)進展和(hé)新技(jì)術(shù)的(de)使用(yòng)，将不(bù)斷開(kāi)發出深層海(hǎi)水(¶shuǐ)巨大(dà)的(de)資源價值和(hé)經濟效益。國(guó)初科(kē)技(jì)借助在膜分(fēn)離(lí)技(jì)術(shù)方面的(de)優勢，$将繼續為(wèi)深層海(hǎi)水(shuǐ)資源利用(yòng)提供更多(duō)的(de)技(jì)術(shù)開(kāi)發服務，助力海(hǎ↑i)洋資源的(de)可(kě)持續發展。